公务员考试试题测试练习
试题79:微波炉是靠微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热,从而食物内外受热均匀、不会出现外焦内生的现象;电磁灶通过加热锅底,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调,较符合人们传统的烹调习惯,而且利用“涡流”直接使锅底发热,避免了热量在传递过程中有损失,没有明火,安全卫生。这都优于电炉。由此推不出的一项是( )。
A: 电炉不安全,不卫生,有明火
B: 电炉的热量在传递过程中有损失
C: 电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生现象
D: 电炉加热食物原理与电磁灶一样
答案: D
试题80:比如你自己,过去未尝不知道莫扎特的特色,但你对他并没有发生真正的共鸣;感之不深,自然受之不切了;受之不切,弹出来当然也不够味儿;而越是不够味儿,越是引不起你兴趣。如此下去,你对一个作家的了解当然无从深入。由此可以推出( )。
A: 只要深入地了解一个作家,就一定能与之产生共鸣
B: 感之愈深,自然爱之愈切
C: 爱之愈切,弹出来当然也就够味儿
D: 弹出来越是够味儿,你就会越有兴趣
答案: A
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